锐标 小麦粉中铅、镉等11种重金属质量控制物质（GB 5009.123-2014)、(GB 5009.12-2017)、(GB 5009.11-2014)、(GB 5009.15-2014)、(GB 5009.17-2021)、(GB 5009.138-2017)、(GB 5009.14-2017)、(GB 5009.93-2017)、(GB 5009.268-2016) RMT023

中文名称 小麦粉中铅、镉等11种重金属质量控制物质（GB 5009.123-2014)、(GB 5009.12-2017)、(GB 5009.11-2014)、(GB 5009.15-2014)、(GB 5009.17-2021)、(GB 5009.138-2017)、(GB 5009.14-2017)、(GB 5009.93-2017)、(GB 5009.268-2016)

英文名称 11 kinds of heavy metal quality control substances in wheat flour

商品编号 RMT023 

规格 40g/瓶

应用领域 小麦粉和类似农产品   

基体 小麦粉

保存条件 室温、避光条件下保存

注意事项 打开和使用过程中应严格防止沾污，推荐取样量不低于0.5g。  

特征形态 固态

主要分析方法 石墨炉火焰原子吸收光谱法（GFAAS）、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）、原子荧光光谱法( AFS)。

量值信息

目标元素/物质 标准值 不确定度 单位 备注

总铅（Pb）0.527  0.051  mg/kg

总镉（Cd）0.143  0.015  mg/kg

总铬（Cr）0.639  0.061  mg/kg

总汞（Hg）0.0541  0.0052  mg/kg

总砷（As）0.515  0.050 mg/kg

总硒（Se）0.438  0.043 mg/kg

总铜（Cu）1.99  0.19 mg/kg

总锰（Mn）9.05  0.89 mg/kg

总锌（Zn）8.97  0.87 mg/kg

总镍（Ni）0.242  0.024 mg/kg

总钼（Mo）0.642  0.063 mg/kg